食堂承包就餐模式
折疊固定就餐:固定就餐方式,食堂餐飲承包,一般是企業(yè)對員工提供包住包吃的條件下產(chǎn)生的,此方式的優(yōu)點是便于統(tǒng)計以及結(jié)算等管理,更便于食堂統(tǒng)籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而導(dǎo)致食堂經(jīng)營困難的現(xiàn)象發(fā)生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產(chǎn)生不滿情緒。 合作程式:企業(yè)負(fù)責(zé)人報備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個月報一次為準(zhǔn),期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請假等情況的,可提前以文字方式告知食堂,餐飲承包價格,并雙方簽字留存;作為結(jié)算憑證之一。








學(xué)校食堂承包對學(xué)校師生身心健康發(fā)展的重要意義
人們的飲食問題一直是大家關(guān)注的焦點之所在,健康、合理的飲食方法可以給我們帶來強壯的體魄,身體是革命的本錢,只有這樣才能保證我們?nèi)ジ玫膶W(xué)習(xí)和工作。學(xué)生時代是我們正長身體的時間,合肥餐飲承包,所以學(xué)生時期的飲食問題更不容忽視。而對于學(xué)生來說,學(xué)校食堂是他們主要的用餐場所,所以學(xué)校食堂承包的管理就顯得尤為重要。
如何合理、健康的制定飲食規(guī)劃對于正在處在成長期的孩子們是至關(guān)重要和影響深遠的。我公司作為一家專業(yè)的食堂承包公司,會更好地辦好學(xué)校食堂承包,盡全力改善師生伙食,相信健康美味的飲食對于增進師生員工的身體健康,保持穩(wěn)定且正常的教學(xué)秩序和學(xué)習(xí)情緒也有著重要的意義。


食堂承包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)小知識
廚房工作人員衛(wèi)生要求:
1、廚房工作人員必須到市疾病控制部門進行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗;
2、已取得《健康合格證》的從業(yè)人員必須每年進行一次健康體檢,學(xué)校餐飲承包,公司食堂對外承包,并取得當(dāng)年《健康合格證》后方可繼續(xù)工作,健康證超過一年者,視為無證;
3、廚房工作人員進行健康體檢時發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生的皮1膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得從事食堂工作。

